Nikka Miyagikyo Apple Brandy Wood Finish Whisky 70 cl

Nikka ha rilasciato un paio di whisky nel 2020 per celebrare il 100 ° anniversario di matrimonio del fondatore dell'azienda Masataka Taketsuru e Rita Cowan. Questo qui è uno di loro: un single malt Miyagikyo finito in botti che in precedenza contenevano acquavite di mele!

Questo intrigante finale in botte è un riferimento all'importanza delle mele nella storia di Nikka, poiché l'azienda ha iniziato a produrre succo di mela mentre i suoi primi whisky stavano maturando. Al naso appare rotondo con note di mela, vaniglia, miele, salvia e verbena. Questo evolve poi in note di mele stufate o al forno, note legnose e speziate di zenzero e cannella. Dal sapore cremoso e vivace con freschezza. Aromi di ananas, litchi e kiwi accanto a note di miele d'acacia.