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MING
Ming River Sichuan Baijiu Gin
€31,50
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- Gradazione: Vol. 45%
- Formato: 70 cl
- Zona: Cina
Descrizione
Ming River è un distillato di sorgo. Viene prodotto con fermentazione lunga e spontanea, con lieviti autoctoni per due mesi, che produce intensi aromi di ananas e frutta esotica matura. Viene distillato in un alambicco discontinuo Pot Still tradizionale cinese. L'invecchiamento, di circa due anni, avviene in contenitori di ceramica e/o acciaio.
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