Foursquare Sagacity 12 YO Rum 70 cl

Il Foursquare Sagacity fa parte della linea Exceptional Cask Selection della Foursquare Distillery di Barbados. E’ un assemblaggio di rum invecchiati 12 anni in botti ex-bourbon e ex-madeira. I rum utilizzati provengono sia da pot still che da colonna coffey. L’invecchiamento è completamente tropicale, nello specifico alle Barbados, e il rum è imbottigliato senza filtrazione a freddo. Foursquare Sagacity è quindi un rum di 12 anni, imbottigliato a 48% abv nell’agosto del 2019.