Dom Perignon Blanc 2017 Astucciato 75 cl

Per il blasonato scudetto, stella mondiale della rinomata Maison francese, un’annata molto particolare, che ne conferma l’eccellenza indiscussa, anche in condizioni di vinificazione più avverse.

Una bollicina come sempre strepitosa ed indescrivibile se non solo dopo averla degustata, è completa, vivace, elegante e perfettamente bilanciata. Come da disciplinare dell’etichetta un blend di uve Chardonnay e Pinot Nero selezionate tra i Grand Cru ed i Premier Cru della Champagne, nel cuore della Maison a Hautvillers: un millesimo 2017 che trasforma un’annata impegnativa in una cuvée di grande equilibrio, fresca e profonda.

Un’altra sfida vinta, un’annata ed una bottiglia come sempre speciale, da degustare subito per appagare il palato o lasciare a riposare in cantina come piccolo investimento sicuro.